मकर संक्रांति: पतंगों और तिलकुट का त्योहार

मकर संक्रांति सूर्य के मकर राशि में संक्रमण का प्रतीक है। बिहार में, यह एक प्रमुख फसल उत्सव है जो बड़े उत्साह के साथ मनाया जाता है। दिन की शुरुआत लोग गंगा और अन्य नदियों में पवित्र डुबकी लगाकर करते हैं, जिसके बाद दान और प्रार्थना की जाती है। नदी आधारित त्योहारों पर अधिक जानकारी के लिए, कार्तिक पूर्णिमा देखें। यह बौंसी मेला की भावना के समान बिहार के त्योहार के प्रमुख त्योहारों में से एक है।,दही-चूड़ा के एक विशेष भोज के साथ त्योहार का पर्याय है, जिसके साथ अक्सर गुड़ और विभिन्न सब्जी की तैयारी होती है। एक और आवश्यक व्यंजन तिलकुट है, जो कूटे हुए तिल और गुड़ से बनी एक मिठाई है, जिसके लिए गया शहर विशेष रूप से प्रसिद्ध है।,पूरे बिहार में आसमान रंगीन पतंगों से भर जाता है क्योंकि सभी उम्र के लोग मैत्रीपूर्ण पतंगबाजी प्रतियोगिताओं में संलग्न होते हैं। यह त्योहार प्रकृति के उपहार, सामुदायिक बंधन और बदलते मौसमों का एक आनंदमय उत्सव है, जैसा कि पंगत में देखी गई सामुदायिक भावना की तरह है।
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