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बांका का बौंसी मेला
मकर संक्रांति पर बांका में मंदार पहाड़ी की तलहटी में आयोजित होने वाला एक वार्षिक मेला, जो इस क्षेत्र की समृद्ध पौराणिक कथाओं और संस्कृति का जश्न मनाता है।
और पढ़ें →सिंघेश्वर मेला: महाशिवरात्रि का एक भव्य मेला
महाशिवरात्रि के दौरान मधेपुरा में सिंघेश्वर स्थान मंदिर में आयोजित होने वाला एक महीने का मेला, जो लाखों भक्तों और व्यापारियों को आकर्षित करता है।
और पढ़ें →भाई दूज: भाई-बहन के रिश्ते का उत्सव
दिवाली के दो दिन बाद मनाया जाने वाला भाई दूज एक ऐसा त्योहार है जहाँ बहनें अपने भाइयों की लंबी उम्र और समृद्धि के लिए प्रार्थना करती हैं।
और पढ़ें →गोवर्धन पूजा: प्रकृति और कृतज्ञता का उत्सव
दिवाली के अगले दिन मनाया जाने वाला, बिहार में गोवर्धन पूजा में मवेशियों की पूजा और गोवर्धन पर्वत के गोबर के पुतले बनाना शामिल है।
और पढ़ें →विश्वकर्मा पूजा: औजारों और मशीनों की वंदना
दिव्य वास्तुकार भगवान विश्वकर्मा को समर्पित एक त्योहार, जो पूरे बिहार में कारखानों, कार्यशालाओं और कारीगरों द्वारा बड़े उत्साह के साथ मनाया जाता है।
और पढ़ें →श्रावणी मेला: देवघर की पवित्र तीर्थयात्रा
एक महीने तक चलने वाला त्योहार जहाँ लाखों केसरिया वस्त्रधारी भक्त सुल्तानगंज में गंगा से पवित्र जल लेकर देवघर के बैद्यनाथ मंदिर तक जाते हैं।
और पढ़ें →राजगीर का मलमास मेला: आस्था का एक महीने तक चलने वाला मेला
राजगीर में हर तीन साल में 'मलमास' के अंतर्वेधी हिंदू महीने के दौरान आयोजित होने वाला एक अनूठा और भव्य मेला, जो लाखों तीर्थयात्रियों को आकर्षित करता है।
और पढ़ें →रामदाना लड्डू: चौलाई के बीज की मिठाई
बिहार की एक पारंपरिक और पौष्टिक मिठाई, रामदाना लड्डू फूला हुआ चौलाई के बीज और गुड़ से बनाया जाता है, जिसे अक्सर उपवास के दौरान खाया जाता है।
और पढ़ें →आलू चोखा: भावपूर्ण मसला हुआ आलू का व्यंजन
बिहार का एक सरल लेकिन प्रतिष्ठित साइड डिश, आलू चोखा उबले हुए आलू का एक देहाती मैश है, जिसे सरसों के तेल, प्याज और मिर्च के साथ स्वाद दिया जाता है।
और पढ़ें →बड़ी-चावल का पापड़: धूप में सुखाई गई दाल की पापड़ी
एक पारंपरिक घर का बना व्यंजन, बड़ी और चावल का पापड़ दाल और चावल के आटे से बनी धूप में सुखाई गई पापड़ी हैं, जो बिहारी भोजन में एक मुख्य संगत है।
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